组成蛋白质的20种氨基酸均为L-α 氨基酸（）

食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（ ） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（） 组成蛋白质的氨基酸均为D-α氨基酸（） 中国大学MOOC: 参与蛋白质组成的20种氨基酸均为D-α -氨基酸。 蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近（） 组成蛋白质的20种氨基酸中，侧链pK值接近中性的氨基酸是 ，无游离/自由氨基的氨基酸是 。 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（　　） （）食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有（）种。 组成蛋白质的氨基酸共有（）种 组成蛋白质得氨基酸有()种。 组成蛋白质的氨基酸有(）种。 组成人体蛋白质的氨基酸有20种（） 组成蛋白质的氨基酸中，属于酸性氨基酸的是( )。 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（ ） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（）