浙菜主要有杭州，宁波，绍兴和 这四个地方风味所组成，各自带有浓厚的地方特色

浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（） 湘菜由哪几种地方风味菜组成湘菜的共同风味特点是什么？ 北京地方风味菜体系基本形成于（） 粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]（） 鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。 （）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴 浙菜主要由等地方菜组成 .浙江菜由杭州菜、绍兴及（）菜组成，其中以杭州菜为代表。 淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。 江苏菜是由淮扬、苏锡两个地方风味融合而成的。（) 江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成。 江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成（） 湘菜由（ ）三种地方风味组成。 对的追求是粵菜与其他地方风味相比最突出的特征（） 苏菜主要由（）四种风味组成 苏菜主要由( )四种风味组成 下列四种口味特点中，属于浙菜风味的是（） 山东菜以两地方风味菜为主体，在北方享有很高的声誉，影响较广，被称为北方菜的代表（） 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成（） 压缩式制冷系统，主要有四个基本部件组成（）