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简要说明控制食品微生物的方法

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下列对有害微生物的控制方法中,对微生物起到彻底杀灭作用的是() 食品微生物检测中所说的无菌,是指没有微生物存在()。 食品微生物检测中所说的无菌,是指没有微生物存在() ()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。 ?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物 食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。() 食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品,主要致病微生物是 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是() 根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和() 根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、()和非致病性微生物。 预防食品腐败变质应首先要控制微生物的污染。 从微生物的角度论述食品保藏的原理与方法。 控制水体中微生物生长的方法有哪些? 微生物与食品有()的关系。 预防食品微生物污染的办法() 食品的微生物污染不包括() 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,监控项目包括()。 低温对微生物的生长起促进作用,如冷藏方法就是利用低温促进微生物发育的原理来储藏食品的() 如果食品受病原微生物污染,这些微生物就会在食品上大量繁殖并产生毒素,可引起()。 食品生产过程微生物监控包括环境微生物监控和加工中的过程监控()
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