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胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。

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判断题
胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。
A.对 B.错
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判断题
胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。
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判断题
( )土豆泥制作方法与肝泥的制作方法相同。
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单选题
不正确的青菜泥制作方法()
A.适量青菜叶子洗净加入沸水内煮约1-2分钟 B.取出菜叶用粉碎机,或在铜丝网上研磨 C.滤出菜泥 D.适量青菜叶子洗净加入清水内煮约1-2分钟
答案
单选题
胡萝卜.山楂汁制作方法不正确的是()。
A.新鲜山楂l一2颗,胡萝卜半根。 B.山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 C.将山楂.碎萝卜放入炖锅内,加水煮沸再用小火煮l5分钟后用纱布过滤取汁 D.将山楂.碎萝卜放入炖锅内,加水煮沸再用大火煮l5分钟后用纱布过滤取汁
答案
单选题
制作土豆泥的正确步骤()
A.土豆洗净切块,煮烂加盐,取出后压碎成泥状再加少量水(牛奶)或香油煮沸后食用 B.土豆洗净切碎,加牛奶、盐煮烂,压成泥状即可食用 C.土豆洗净切块,直接加牛奶煮烂,加盐食用 D.土豆切碎,加水,大火煮烂后成泥状
答案
单选题
下列关于果泥制作方法的说法中错误的是()
A.苹果泥:洗净、去皮,用勺子刮成泥状 B.木瓜泥:洗净、去皮,把果肉压成泥状 C.猕猴桃泥:洗净、去皮、去籽,把果肉压成泥状 D.香蕉泥:剥皮,用勺子将果肉压成泥或刮成泥状
答案
单选题
制作土豆泥用的土豆,应蒸熟后去皮再用刀()。
A.塌泥 B.切泥 C.擦泥 D.砸泥
答案
多选题
关于鸡汁土豆泥中制作鸡汁描述正确的是?()
A.调制鸡汁的不锈钢格不需要预热 B.1批鸡汁的配比是:175ml热水+21克鸡汁粉 C.需要用鸡汁滤网过滤到另一个不锈钢格中
答案
主观题
彩陶的制作方法是()制的,黑陶的制作方法是()制的。
答案
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