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美国威士忌是以()、()等为主要原料,经()、()后入桶陈酿而成。
填空题
美国威士忌是以()、()等为主要原料,经()、()后入桶陈酿而成。
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填空题
美国威士忌是以()、()等为主要原料,经()、()后入桶陈酿而成。
答案
填空题
以玉米、大麦等为主要原料经发酵、蒸馏后入桶陈酿而成的威士忌是()
答案
单选题
蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的()。
A.饮料酒 B.大曲酒 C.麸曲酒 D.配制酒
答案
主观题
“威士忌”意为生命之水,是以( )为原料,经过发酵、蒸馏、在橡木桶陈酿而成的高纯度烈酒
答案
单选题
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A.禽畜肉 B.猪肉 C.鸡肉 D.牛肉球
答案
主观题
鱼露又叫(),是以海产()和()等为主要原料,用(),长期发酵后取()后而成。
答案
主观题
鱼露又叫(),是以海产()和()等为主要原料,用(),长期发酵后取()后而成
答案
判断题
美国威士忌称为波本威士忌。( )
答案
判断题
世界上著名的威士忌有英国威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌和爱尔兰威士忌。()
答案
单选题
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A.大曲和酒母 B.小曲和酒母 C.大曲 D.麸曲和酒母
答案
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山西老陈醋是以()主要原料酿制而成的
黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。
美国威士忌,著名的品牌有()
发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,啤酒是发酵酒。()
白酒是以为主要原料,以大曲,小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒()
火腿是以鲜(冻)猪后腿为主要原料,配以其他辅料,经腌制、烘干、烟熏等工艺加工而成的即食肉制品()
发酵酒以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经或酿制而成的饮料酒
美国威士忌以()地区的产品最为著名。
建筑玻璃是以石英砂、纯碱、长石和石灰石等为主要原料,经熔融、成型、冷却固化而成的非结晶无机材料()
建筑玻璃是以石英砂、纯碱、长石和石灰石等为主要原料,经熔融、成型、冷却固化而成的非结晶无机材料。
陶瓷是以粘土、长石、石英等天然矿物为主要原料,经粉碎、混合和塑化
发酵酒以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经__或部分__酿制而成的饮料酒
下列酒品中属于美国威士忌的是()。
下列酒品中属于美国威士忌的是()
火腿是以鲜冻猪腿为主要原料,配以其他辅料,经修整、腌制、风干发酵等工艺加工而成的非即食肉制品()
实心砖是以黏土、页岩、煤矸石和粉煤灰等为主要原料,经成型、焙烧而成的实心或孔洞率小于()的砖。
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人们常喝的“啤酒”是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的?
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