单选题

食源性疾病指通过食物传播的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病,目前尚不包括(  )。

A. 食物中毒
B. 肠道传染病
C. 食源性寄生虫病
D. 糖尿病
E. 食物中有毒、有害污染物引起的急性中毒

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单选题
食源性疾病指通过食物传播的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病,目前尚不包括(  )。
A.食物中毒 B.肠道传染病 C.食源性寄生虫病 D.糖尿病 E.食物中有毒、有害污染物引起的急性中毒
答案
单选题
食源性疾病化学性病原物是指污染食品的()
A.重金属 B.非金属 C.有机及无机化合物 D.以上都是
答案
多选题
食源性疾病的病原物可分为()
A.生物性病原物 B.化学性病原物 C.物理性病原物 D.以上都是
答案
多选题
食源性疾病的病原物可概括为()
A.寄生虫 B.生物性病原物 C.化学性病原物 D.物理性病原物 E.放射性核素
答案
单选题
食源性疾病的病原物可概括为()。
A.生物性病原物、物理性病原体 B.化学性病原物、物理性病原物 C.生物性病原物、食品添加剂 D.动物性食物中毒、微生物污染 E.寄生虫、有机磷
答案
单选题
食源性疾病的病原物可概括为()。
A.寄生虫 B.生物性病原物 C.化学性病原物 D.植物性食物中毒 E.放射性核素
答案
主观题
简述病原物侵入途径及传播方式。
答案
判断题
食物过敏属于食源性疾病。()
答案
判断题
食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。
答案
判断题
食物中毒就是食源性疾病。
答案
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