单选题

酵(臭)米面食物中毒的病原物质为酵(臭)米面食物中毒的病原物质为()

A. 肠毒素
B. 米酵菌酸
C. 内毒素
D. 组胺类物质
E. 外毒素

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简述食物中毒的分类(按病原物质) 按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、()、有毒植物中毒、化学性食物中毒。 按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。 按病原物质分类,将食物中毒分为几类:( ) 简述椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒流行病学及预防控制措施。 食物中毒按病原物分哪几类? 按病原物质分类,将食物中毒分为4类,即()、()、()和()。 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是() 食物中毒一般按病原物分类,大致可分为细菌性食物中毒和() 食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。 一般按病原物质,将食物中毒分为五类,分别是()、()、()、()、() 简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因。 简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因 食物中毒病原菌是 食物中毒按病原分类包括() 食物中毒病原菌是 引起臭米面中毒的有毒物质是(  ) 食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 食物中毒按病原分类包括(    ) 下列关于食物中毒按病原分类包括()。
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