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红葡萄酒是用颜色较深的红葡萄或紫葡萄酿造的,酿造时果汁果皮一起发酵,所以颜色较深,分为甜型和干型两种。()
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红葡萄酒是用颜色较深的红葡萄或紫葡萄酿造的,酿造时果汁果皮一起发酵,所以颜色较深,分为甜型和干型两种。()
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红葡萄酒是用颜色较深的红葡萄或紫葡萄酿造的,酿造时果汁果皮一起发酵,所以颜色较深,分为甜型和干型两种。()
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
单选题
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答案
判断题
桃红葡萄酒是由红葡萄酒酿造的
答案
主观题
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答案
单选题
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A.CHARDONNAY B.MERLOT C.RIESLING D.全选
答案
多选题
以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种()
A.赤霞珠 B.品丽珠 C.美乐 D.西拉 E.蛇龙珠
答案
主观题
试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。
答案
单选题
以下葡萄品种中,可以酿造红葡萄酒的是()
A.霞多丽 B.长相思 C.雷司令 D.西拉
答案
主观题
酿造葡萄酒时果柄对葡萄酒的口感有没有影响?
答案
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