判断题

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱()

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判断题
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
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果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱()
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单选题
罐子里有水果糖和奶糖两种,幼儿园老师把双手伸进罐子里,然后双手握拳各拿出一块糖。然后老师说了四句话:①右手肯定不是水果糖;②或者左手是水果糖,或者右手是水果糖;③如果左手是水果糖,则右手就不是水果糖;④左手、右手都是水果糖。假设老师说的四句话中有三句是真的,一句是假的,则下列选项正确的是:
A.左手是水果糖,右手是奶糖 B.左手水果糖,右手水果糖 C.左手奶糖,右手奶糖 D.左手奶糖,右手水果糖
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单选题
罐子里有水果糖和奶糖两种,幼儿园老师把双手伸进罐子里,然后双手握拳各拿出一块糖。然后老师说了四句话:①右手肯定不是水果糖。②或者左手是水果糖,或者右手是水果糖。③如果左手是水果糖,则右手就不是水果糖。④左手、右手都是水果糖。假设老师说的四句话中有三句是真的一句是假的,则下列选项正确的是:
A.左手水果糖,右手奶糖 B.左手水果糖,右手水果糖 C.左手奶糖,右手奶糖 D.左手奶糖,右手水果糖
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B型单选(医学类共用选项)
常用于水果糖和口香糖中的食品添加剂是
A.硫磺 B.BHA C.亚硝酸盐 D.番茄红素 E.L-抗坏血酸硬脂酸酯
答案
单选题
常用于水果糖和口香糖中的食品添加剂是
A.硫磺 B.HA C.亚硝酸盐 D.番茄红素 E.L-抗坏血酸硬脂酸酯
答案
单选题
食品添加剂中,酸度调节剂中砷的含量不能超过()
A.0.01mg/kg B.0.10mg/kg C.1.40mg/kg D.1.60mg/kg E.2.00mg/kg
答案
单选题
食品添加剂中,酸度调节剂中砷的含量不能超过( )
A.01mg/kg B.10mg/kg C.40mg/kg D.60mg/kg E.00mg/kg
答案
单选题
幼儿园阿姨有许多软糖和水果糖,其中水果糖的包数是软糖的4倍。现在她每次把2包软糖和2包水果糖合放在一个礼品袋里封好,当封好120个礼品袋后,她发现剩下的水果糖的包数是软糖的10倍。那么她还可以装好多少个礼品袋?
A.20 B.30 C.40 D.60
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单选题
判断推理101.糖果:水果糖:芝麻糖()
A.城市:居民区:商业区 B.地理:自然地理:经济地理 C.卫星:遥感:雷达 D.单位:千米:公里
答案
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下列哪种是不允许使用的酸度调节剂() 新疆的水果糖分高的原因主要是() 果品店将2千克酥糖,3千克水果糖,5千克奶糖混合成什锦糖,已知酥糖每千克4.40元,水果糖每千克4.20元,什锦糖每千克5.74元,那么奶糖每千克多少元() 一种水果糖什锦袋里有80颗水果糖,包含8种果味的水果糖各10颗。现在让一群小朋友随意从什锦袋中摸两颗糖。那么要多少个孩子摸,才能保证他们其中至少有两个人摸到的两颗糖果味是相同的?(  ) 巧克力.甘草糖.水果糖,都是满足吃糖欲望的不同形式,它们称为产品的()。 ()是常用温度100℃以下,适用酸度较高的水果类罐头、果汁类罐头。 在研究“水的温度是否能加快水果糖溶解”的实验中,正确的做法包括()①两杯水一样多 ②一杯水60℃,一杯水20℃③两杯水都是60℃ ④两块水果糖一样大⑤一块完整,一块弄成粉末状 ⑥两块水果糖同时放入水中⑦两杯液体都不搅拌 ⑧一杯液体搅拌,一杯液体不搅拌 pH调节剂是 桌子上有四个杯子,每个杯子上写着一句话。第一个杯子:“所有的杯子中都有水果糖。”第二个杯子:“本杯中有苹果。”第三个杯子:“本杯中没有巧克力。”第四格杯子:“有些杯子中没有水果糖。”如果其中只有一句话真,那么以下哪项为真?: 所有杯子中都有水果糖 所有的杯子中都没有水果糖 第三个杯子中有巧克力 第二个杯子中没有苹果 一袋糖里装有奶糖和水果糖,其中奶糖的颗数占总颗数的 3/5。现在又装进10颗水果糖,这时奶糖的颗数占总颗数的4/7 。那么,这袋糖里有多少颗奶糖?( ) 其中pH调节剂是 等渗调节剂是 LT调节剂()。 pH调节剂 pH调节剂()。 pH调节剂() 非零售抗萌剂及植物生长调节剂 零售包装抗萌剂及植物生长调节剂 配制培养基母液时,所有生长调节剂混合配制存放() 可作为氯霉素滴眼剂pH调节剂的是可作为氯霉素滴眼剂pH调节剂的是()
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