判断题

火腿肠杀菌采用的高温杀菌。

查看答案
该试题由用户516****62提供 查看答案人数:41110 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户516****62提供 查看答案人数:41111 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
巴氏消毒通常采用120℃/15秒高温短时杀菌() 生鲜肉组火腿肠超过保质期的()时可拒收 火腿肠加工过程中搅拌时不需要控制温度。 杀菌机高温、杀菌槽要求配备在线温度记录仪表。 高温瞬时杀菌是啤酒在灌装前利用高温进行瞬时杀菌的一种方法。 进入洗消中心车辆内可携带有正规厂家出厂猪肉火腿肠。 (报关编码) 火腿肠(淀粉占70%、精瘦肉占25%,其他占5%) 火腿肠(淀粉占70%,精瘦肉占25%,其他占5%,人造肠衣) 火腿肠(淀粉占70%,精瘦肉占25%,其他占5%,人造肠衣) 1987年,中国第一个火腿肠的品牌是什么? 煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40~50℃,煮制3~5小时。 煮制方火腿和火腿肠时,一般要求温度78~85℃,煮制30分钟。 煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40~50℃,煮制3~5小时() 煮制方火腿和火腿肠时,一般要求温度78~85℃,煮制30分钟() 微生物与温度的关系如何?高温是如何杀菌的?高温杀菌力与什么有关系? 食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于() 客房内压缩毛巾的价格为"_______",电筒的价格为"_______",火腿肠价格为"_______"() 为了进行购物篮分析,一家超市对某天深夜来店消费的6位顾客的消费数据进行了统计,下面每个集合都包含了一位顾客购买的物品方便面,矿泉水,火腿肠;{方便面,可乐}仿方便面,矿泉水,火腿肠:泉水火腿肠薯片}方便面可乐火腿肠}仿便面可乐薯片}。在上述6个购物篮中支持度大于或等于50%的频繁项集共有() 火腿肠等肉制品只要不带进单元可以带进场区生活区() 在购买火腿肠时,从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的__________ 。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位