单选题

小慧的职业生涯发展目标是:服务员-领班-调酒师-酒吧负责人。其中,近期目标是()

A. 酒吧负责人
B. 服务员
C. 领班
D. 调酒师

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单选题
小慧的职业生涯发展目标是:服务员-领班-调酒师-酒吧负责人。其中,近期目标是()
A.酒吧负责人 B.服务员 C.领班 D.调酒师
答案
主观题
Bartender是指 _________: 酒吧主管|酒吧助理|酒吧服务员|酒吧调酒师
答案
单选题
一般而言,主酒吧配备领班、调酒师、实习生__人()
A.4—5 B.5—6 C.10—15 D.2—3
答案
主观题
按照酒吧领班安排,在指定岗位调制各种饮料是调酒师重要职责。()
答案
单选题
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师操作的是()
A.英美正式酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧
答案
单选题
酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。
A.可以停下手中工作,陪客人聊天 B.绝不允许陪客人聊天 C.可以边工作,边陪客人聊天 D.不用考虑客人的感受
答案
判断题
按职业定位,调酒师可以分为英式调酒师和花式调酒师两类。
答案
多选题
调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。
A.灵活的手臂 B.协调的动作 C.灵敏的色 D.伶俐的口齿
答案
单选题
花式调酒师郑雯有明确的职业理想,执着的追求,因此能用较快的步伐攀登职业生涯阶梯。这体现了()
A.只要有职业理想,就能有完美的职业生涯 B.职业生涯的实现具有偶然性 C.职业理想是个人对未来所从事的职业的向往和追求,是职业生涯发展的动力 D.职业生涯发展与职业理想无关
答案
单选题
调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。
A.“五讲四美” B.忠于职守 C.爱店如家 D.忠于职守
答案
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