单选题

从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是()

A. 干茶条索紧实、匀整、色泽乌润
B. 汤色橙黄、橙红透亮,滋味甘醇、有岩韵
C. 香气馥郁有花果香、叶底有红边
D. 以上皆有

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单选题
从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是?()
A.干茶条索紧实 B.汤色橙黄 C.香气馥郁有花果香 D.以上皆有
答案
单选题
从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是()
A.干茶条索紧实、匀整、色泽乌润 B.汤色橙黄、橙红透亮,滋味甘醇、有岩韵 C.香气馥郁有花果香、叶底有红边 D.以上皆有
答案
主观题
武夷岩茶的基本品质特征如何?
答案
主观题
武夷岩茶品质以正岩茶(),半岩茶次之,洲茶最差。
答案
主观题
武夷岩茶品质以正岩茶(),半岩茶次之,洲茶最差
答案
单选题
从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?()
A.外形 B.干茶 C.干茶 D.干茶
答案
单选题
从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称五因子审评法,它包括()
A.外形、汤色、茶气、滋味、叶底 B.干茶、汤色、香气、滋味、体感 C.干茶、汤色、香气、回甘、喉韵 D.干茶、汤色、香气、滋味、叶底
答案
单选题
审评时,常用()术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。
A.桂花香 B.香荚兰香 C.蜜桃香 D.桂圆香
答案
单选题
在众多武夷岩茶中,名冠武夷岩茶之首的是()
A.水仙 B.肉桂 C.大红袍 D.乌龙
答案
主观题
武夷岩茶是()茶
答案
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