大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克，这需要下列肉汤（）
A. 单料LST
B. 双料LST
C. 单料BGLB
D. 双料BGLB
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大肠菌群MPN试验若取样量为3.33克，这需要下列肉汤（）
A.单料LST B.双料LST C.单料BGLB D.双料BGLB
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大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克，这需要下列肉汤（）
A.单料LST B.双料LST C.单料BGLB D.双料BGLB
答案
大肠菌群MPN试验取样量为3.33克时，双料LST管应加入mL1/10样液（）
A.1 B.5 C.9 D.10
答案
大肠菌群由肠道中四个菌属组成，检测大肠菌群的MPN值可反映
A.检样中细菌的污染程度 B.检样中病毒的污染程度 C.检样中真菌的污染性质 D.检样中病毒的污染性质 E.检样中细菌的污染性质
答案
下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）
A.称取25g样品放入225ml生理盐水的无菌均质袋中拍打制成1：10的样品匀液 B.样品匀液的PH值应在6.5～7.5之间 C.取1ml样品原液放入9ml生理盐水的无菌试管中制成1：100的样品稀释液 D.从制备样品匀液到样品接种完毕全程不超过15分钟
答案
食品中大肠菌群是以每100ml（g）检样内大肠菌群最近似数（MPN）表示（）
答案
检测大肠菌群第一法大肠菌群MPN 计数法一下必须用到的试剂为（）
A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 B.煌绿乳糖胆盐肉汤 C.结晶紫中性红胆盐琼脂 D.磷酸盐缓冲液
答案
大肠菌群MPN的含义要满足以下条件：()
A.100g(ml)食品检样 B.大肠菌群最近似数 C.10g(ml)食品检样 D.致腐菌最近似数
答案
大肠菌群MPN法中利用BGLB肉汤进行证实试验是为了避免出现结果（）
A.阴性 B.阳性 C.假阴性 D.假阳性
答案
水中总大肠菌群系以（）ml水样中所污染的总大肠菌群的最大可能数MPN表示。
答案
热门试题
大肠菌群MPN计数实验中使用的培养基有（）
大肠菌群的证实试验中，凡（），即可报告为大肠菌群阳性
大肠菌群MPN法俗称九管法，发酵液包括以及BGLB肉汤（）
若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。
大肠菌群平板法需要下列药品（）
大肠菌群指数中的大肠菌群包括下列哪些肠道杆菌（）
耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系（）
食品菌落总数和大肠菌群国标检测方法规定的取样量是
食品大肠菌群检测证实试验是
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（）
食品大肠菌群检测分离培养试验是
食品粪大肠菌群检测证实试验是
什么叫大肠菌群？请简要叙述大肠菌群的测定方法。
大肠菌群检测中，管可以判断为大肠菌群阳性管。
国家食品安全标准GB4789.3-2010，大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是（）
（）食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（）表示。
大肠菌群在做样过程中，如果取样量为0.333克，此时查样结果为9管中有1管产酸产气，如查现在MPN表时，其报告结果为（）mpn/ml;如取样量为33.3克，此时查样结果为9管中有1管产酸产气，在查现在MPN表时，其报告结果为（）mpn/ml；如取样量为0.0333克，此时查样结果为9管中有1管产酸产气，在查现在MPN表时，其报告结果为（36）mpn/ml
大肠菌群是指一群在（）℃条件下培养48小时，能（），（）的需氧和兼性厌氧革（）。大肠菌的MPN是指（）的一种间接方法
三个稀释度0.1mL.0.01mL. 和0.001mL大肠菌群阳性管数依次是0.0.1，则报告每mL饮料中大肠菌群的MPN值为（）
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