单选题

[生物化学]蛋白质腐败作用的主要产物:?

A. 氨、胺类
B. 胺类、硫化氢
C. 吲哚、氨
D. 苯酚、胺类
E. 硫化氢

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单选题
[生物化学]蛋白质腐败作用的主要产物:?
A.氨、胺类 B.胺类、硫化氢 C.吲哚、氨 D.苯酚、胺类 E.硫化氢
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单选题
[生物化学]蛋白质生理价值大小主要取决于:?
A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸数量 D.必需氨基酸种类 E.必需氨基酸数量、种类及比例
答案
单选题
[生物化学]变性蛋白质的主要特点是?
A.分子量降低 B.溶解性增加 C.共价键被破坏 D.生物学活性丧失 E.不易被蛋白质水解
答案
单选题
[生物化学]蛋白质的消化酶主要来源于:?
A. 胃 B.小肠 C.胆囊 D.胰腺 E.肝脏
答案
单选题
[生物化学]变性后的蛋白质,其主要特点是:?
A.分子量降低 B.溶解度增加 C.一级结构破坏 D.不易被蛋白酶水解 E.生物学活性丧失
答案
单选题
[生物化学]关于蛋白质合成的错误叙述是:?
A.20种氨基酸都有相应的密码 B.氨基酸以氨基与tRN共价相连 C.氨基酸与tRN 3端连接 D.核糖体是蛋白质翻译的场所 E.mRN是多肽合成的直接模板
答案
单选题
[生物化学]维系蛋白质一级结构的主要化学键是:?
A. Van der waals B.二硫键 C.氢键 D.离子键 E.肽键
答案
单选题
[生物化学]维系蛋白质四级结构的主要化学键是:?
A.氢键 B.肽键 C.二硫键 D.疏水键 E.Van der Waals力
答案
单选题
[生物化学]对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是?
A.范德华力 B.疏水键 C.氢键 D.盐键 E.酯键
答案
单选题
[生物化学]蛋白质紫外吸收的最大波长是:?
A.250nm B.260nm C.270nm D.280nm E.290nm
答案
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