维生素C在酸性条件下比较稳定，易溶解于水，在空气中易氧化，遇热和碱很容易受到破坏，与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成，也可以从食物中摄取（）

缺乏维生素C易患（） 维生素C缺乏易引发（） 大部分维生素在酸性条件下不稳定（） 易溶于水的维生素为() 人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。 维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。 维生素B1B2、维生素A、D、C、PP等都是人体易缺失的维生素。( ) （）多是由缺乏维生素C易引发的。 （）多是由缺乏维生素C易引发的。 多是由缺乏维生素C易引发的（） 维生素C缺乏易引发坏血症（） 缺乏维生素C易患佝偻病。（）   在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（） 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（） 维生素A具有易被紫外光裂解,易被空气中氧或氧化剂氧化等性质,是由于分子中含有( ) 下列哪个是在酸性条件下易分解的抗生素 下列维生素中在相同的光照条件下最稳定的是 关于脂溶性维生素的描述，错误的是: 脂溶性维生素主要储存于肝脏中|脂溶性维生素摄入过多可发生中毒|脂溶性维生素易排出体外|脂溶性维生素易溶于有机溶剂 不稳定易被氧化的维生素是（）