判断题

只要把净化工作台放在普通环境中,无菌检验和微生物检验就可以操作了。

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判断题
只要把净化工作台放在普通环境中,无菌检验和微生物检验就可以操作了。
答案
单选题
超净工作台采用层流技术净化空气,是微生物实验室通常使用的无菌操作台,洁净度可达
A.百级 B.千级 C.万级 D.十万级 E.百万级
答案
单选题
超净工作台的过滤膜可以过滤()尘埃、真菌和细菌等微生物,实现无菌效果
A.大于0.3μm B.小于0.3μm C.大于0.45μm D.小于0.45μm
答案
单选题
超净工作台是微生物实验室通常使用的无菌操作台。超净工作台比一般的无菌操作室更洁净,其洁净程度可达()。
A.十级 B.百级 C.千级 D.万级 E.十万级
答案
判断题
熏煮香肠火腿制品申证单元必备的出厂检验设备包括天平(0.1g)、灭菌锅、微生物培养箱、无菌室或超净工作台、生物显微镜()
答案
单选题
超净工作台是微生物实验室通常使用的无菌操作台。关于超净工作台的使用注意事项,描述不正确的是()。
A.工作台应放在洁净度较高的室内,且不受外界风力影响 B.净化台应单独使用专门开关和保险 C.使用时应提前打开紫外灯消毒 D.需定时检测工作台性能,并记录检测结果 E.该设备不属于贵重仪器,无需专人保管
答案
主观题
食品微生物检验
答案
单选题
微生物检验中动物接种方式不包括
A.血液接种 B.腹腔接种 C.肌肉接种 D.骨穿接种 E.皮下接种
答案
主观题
微生物检验前要做哪些基本的准备工作?
答案
单选题
微生物检验的首要原则是
A.敏感 B.准确 C.快速 D.低耗 E.安全
答案
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