()爽口牛丸在加热时用小火保持水微沸，成熟后如果不立即食用，应用凉水过凉备用。

下列树种种实成熟后，立即脱落的是（）。 安定性试验沸煮箱内的水加热至沸并恒沸()。 氮测定法消化时先用小火缓缓加热，等泡沸停止，再逐渐加强火力。 AB008512水套炉若长期停炉，应每隔24小时用小火烘烤水套炉小时，以保持干燥，减轻腐蚀（） 需要加入10mL混合溶液，加热至微沸（） 盐局的原料要先放入凉盐中用小火加热使原料成熟。 盐局的原料要先放入凉盐中用小火加热使原料成熟（） 再沸器在投用加热蒸汽时应该进行（） 用斐林试剂测定食品的还原糖含量时，整个滴定过程应保持在微沸状态下进行。() 烤制的菜肴在加热中一般不能调味，成熟后应进行（） 油罐发生突沸，应立即停止收付油，停止加热。 油罐发生突沸，应立即停止收付油，停止加热（） 煎是以（）与金属作为导热体，用中、小火将原料的两面加热至黄金并成熟的一种烹调方法。 豆类种子成熟后，黄熟后期的特征。 种子成熟后立即脱落的小粒种子，可在脱落后从地面上收集。 不立即食用的凉菜拼盘，必要时可采用紫外线照射杀菌处理。 油罐发生突沸，应立即停止加热，但可收付油（） 烩是将质老形状大的原料放人汤汁中加热成熟后，用淀粉勾成米汤芡的一种方法。 炸是用多油、小火或中火使原料成熟的烹调方法（） 水泥安定性检验沸煮时，先把水烧至沸腾状态衙再将试件放入沸煮箱内，并保持沸煮3h以上（）