单选题

“冷链的无缝链接”指的是仅需在长途运输中保持冷藏(冷冻)。()

A. 错误
B. 正确

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单选题
“冷链的无缝链接”指的是仅需在长途运输中保持冷藏(冷冻)。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
冷链的无缝连接是指冷藏食品绝对的冷链运输()
A.正确 B.错误
答案
单选题
冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接()
A.正确 B.错误
答案
单选题
对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链。叙述错误的是对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链。叙述错误的是()
A.从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态 B.与食品保存期限无关 C.与保存温度有关 D.与保存耐受量有关 E.与贮藏时间有关
答案
单选题
船运冷藏货物时,冻肉长途运输的适宜温度通常是__,短途短期运输则为()
A.-10℃~12℃;-6℃ B.-12℃--14℃;-8℃ C.-15℃~-17℃;-12℃ D.-18℃~-20℃;-12℃
答案
多选题
()船运冷藏货物时,冻肉长途运输的适宜温度通常是__,短途运输则为__
A.-10~-12℃;-6℃ B.-12~-14℃;-8℃ C.-15~-17℃;-12℃ D.-18~-20℃;-12℃
答案
单选题
冷藏冷冻食品脱离冷链的时间必须小于()
A.<15分钟 B.<20分钟 C.<30分钟 D.〉无所谓
答案
单选题
对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是()
A.从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态 B.与食品保存期限无关 C.与保存温度有关 D.与保存耐受量有关 E.与贮藏时间有关
答案
判断题
冷藏箱或冷冻箱在冷链中是最重要的()
答案
主观题
冷链运输药品(冷藏的药品)包括
答案
热门试题
免疫规划冷链系统指疫苗运输工具、冷库、冰箱、疫苗冷藏箱、疫苗冷藏包及冰排。() 冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度 对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链。叙述错误的是呈碱性的肽链是() 变压器经过长途运输后() 标本采集后,如需长途运输,下列正确的是() 关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到-18℃以下;冷藏库库房温度应当达到4℃以下() 冷藏冷冻商品在上货过程中,可以脱离冷链超过30分钟() 运输确认时,长途运输还应当考虑()变化的因素 对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链。叙述错误的是临床上常用的盖髓剂为() 因长途运输等应激因素引起的() 不应长途运输装有乙炔气的乙炔瓶() 在长途运输中,其技术速度要比城市短途运输() 冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下() 在大宗、廉价货物的长途运输中具有明显优势的是( )。 烟花爆竹危险品的长途运输宜采用()。 通过(),可以开展中短距离运输分流,减少长途运输的压力 远洋运输是指使用船舶跨越大洋的长途运输的水运方式() 运输冷藏、冷冻药品的条件:() 需冷藏的食品在冷链外的存放时间最长不得超过()分钟。 装有液化石油气的气瓶能长途运输。
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