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最大冰结晶生成带的温度范围是()
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最大冰结晶生成带的温度范围是()
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最大冰结晶生成带的温度范围是()
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判断题
食品中大部分水分发生冻结而形成冰结晶的时间为冰结晶最大生成带()
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主观题
中国大学MOOC: 以果蔬中心温度通过冰结晶最大生成带所需要的时间分为超快速冻结、( )和 ( )。
答案
单选题
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答案
单选题
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A.-1~-5℃ B.-1~-10℃ C.-5~-10℃ D.-5~-8℃
答案
主观题
最大冰晶生成带是指()
答案
单选题
熔融范围是指部分结晶聚合物受热时失去其结晶性的温度范围()
A.是 B.否
答案
单选题
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A.冷凉 B.冷却 C.冻结 D.继续冷却
答案
判断题
冰析结晶的特点是使溶剂结晶,而不是溶质结晶。
答案
判断题
冰析结晶的特点是使溶剂结晶,而不是溶质结晶()
答案
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