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盘斟酒中,左手托盘要放在胸前,以免发生倒下现象。( )
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盘斟酒中,左手托盘要放在胸前,以免发生倒下现象。( )
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盘斟酒中,左手托盘要放在胸前,以免发生倒下现象。( )
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判断题
托盘斟酒中,左手托盘要放在胸前,以免发生倒下现象。
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判断题
托盘斟酒时,右手托盘,左手持酒瓶斟酒。()
答案
判断题
托盘斟倒酒水时,右手托盘,左手持酒瓶斟酒。()
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单选题
餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。()放食盘、汤盘,左手放叉,右手放刀,食盘上放汤勺。
A.侧面 B.左面 C.正面 D.右面
答案
单选题
托盘天平在使用时,应左盘放砝码,右盘放称量物()
A.正确 B.错误
答案
主观题
托盘斟酒时,应掌握好托盘的重心。()
答案
判断题
放枕木时,要先一端着地,再横向倒下,不许耸肩摔下,以免碰伤人员及摔坏枕木。
答案
判断题
托盘斟酒时,注意托盘不可越过客人头顶。()
答案
单选题
托盘操作中起盘时要屈膝直腰,右手将托盘拉出台面()
A.1/2 B.1/3 C.2/3 D.1/4
答案
热门试题
叉车在直线前进中,当需要修正方向时,转向盘要(),以免产生“画龙”现象。
使用托盘天平称量时,左盘放砝码,右盘放称量物,加砝码顺序是从小到大加()
锚杆托盘要()岩面。预应力钢丝绳锚杆锚具托盘及圈型梁或托盘压网()岩面,不松动,无活盘现象。
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。
()托盘主要用于对客服务,如斟酒、分菜等;()托盘主要用于递送账单和信件等。
徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。
锯削软材料,压力要稍小些,以免锯齿切入过深,发生咬住现象。
锯削软材料,压力要稍小些,以免锯齿切入过深,发生咬住现象()
喝咖啡时茶匙应放在杯中,左手端托盘右手拿杯。()
“吠叫”科目的手势:左手食指在胸前点动()
汽车方向盘自由行程不宜过大,以免影响转向()及产生方向盘摇摆现象。
端送咖啡时要注意使用托盘,左手托托盘中间位置,避免侧翻
托盘操作起盘时,将托盘从台面拉出()
托盘起托时,左手五指分开向上,做上弯曲与掌根平,并形成一个凹形,大小臀相互垂直平放于左胸前,与胸成()度角。
托盘起托时,左手五指分开向上,做上弯曲与掌根平,并形成一个凹形,大小臂相互垂直平放于左胸前,与胸成()度角。
未摆放/插放拖鞋的机型,使用小托盘,为客人发放拖鞋、鞋套,每盘摆放三套()
电铲装车操作,应排勺装车,减少四角空,不装偏车,大块要放平稳,以免发生事故()
摆盘时,要保障置床上有()cm左右的土层,确保盘与置床结合紧密,防止发生“()”现象。
摆盘时,要保障置床上有()cm左右的土层,确保盘与置床结合紧密,防止发生()现象
码垛机开车前要检查托盘仓中是否有空托盘()
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