单选题

“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒”是诗人对葡萄的描写。葡萄中含有丰富的营养物质,其中入口甘甜的汁液主要来自()

A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞核
D. 液泡

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葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( ) 葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 在冰葡萄压榨工序中,每框冰葡萄一般压榨( )次。 唐代诗人皮日休在一首诗中写道:“玉刻冰壶含露湿,斓斑似带湘娥泣。萧娘初嫁嗜甘酸,嚼破水精千万粒。”请问这首诗描写的是哪种水果? 属于α-葡萄糖甘酶抑制剂的是 制造冰酒主要的葡萄品种() 关于冰葡萄酒的说法正确的是: 常用来酿造冰葡萄酒的品种是? 冰葡萄酒上桌前要在( )℃冷藏。 酿造冰葡萄酒的葡萄出汁率为20%左右,因此价格比较昂贵() 玉碗冰寒滴露华,粉融香雪透轻纱。描写的是哪个季节 玉碗冰寒滴露华,粉融香雪透轻纱。描写的是哪个季节 温度降至-7℃时葡萄果实结冰后,在凌晨低温时采收葡萄,在葡萄果实处于结冰状态下进行压榨、酿制而成的葡萄酒称为冰酒() 冰葡萄酒中的糖来自于 _____________ 制作冰葡萄酒的原料时期要求 _____________ 采收 冰葡萄酒适用器具及饮用方法() 白葡萄酒用特别的酒篮或酒架盛装,红葡萄酒则用冰桶冷冻() 胱甘肽和葡萄糖结合物排出的主要排泄途径是() (2015年真题)属于α-葡萄糖甘酶抑制剂的是(  )。 把0℃的冰放入0℃的葡萄糖溶液中,冰会逐渐溶化()
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