蛋白质变性后的主要表现是（2009研考）（）
A. 分子量变小
B. 粘度降低
C. 溶解度降低
D. 不易被蛋白酶水解
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蛋白质变性后的主要表现是（2009研考）（）
A.分子量变小 B.粘度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
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蛋白质变性时（1997研考）（）
A.空间结构破坏.一级结构无改变 B.280nm处光吸收增加 C.溶解度降低 D.生物学功能改变
答案
蛋白质变性后的主要表现是
A.分子量变小 B.粘度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
答案
蛋白质变性后的主要表现是
A.黏度降低 B.溶解度降低 C.颜色反应减弱 D.生物学活性仍保持 E.不易被蛋白酶水解
答案
蛋白质变性后的主要表现是（ ）。
A.相对分子质量变小 B.黏度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
答案
蛋白质变性后的表现是
A.分子量变小 B.黏度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解 E.肽键断裂
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蛋白质变性后的表现是（ ）。
A.黏度增加 B.溶解度增加 C.呈色性下降 D.分子量变小
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.粘度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解 E.对280nm波长紫外光吸收增强
答案
下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.粘度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解 E.对280nm波长紫外光吸收增强
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.黏度减小 C.易被蛋白酶水解 D.对280nm波长紫外光吸收增强
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