烹饪的高温可从以下哪几方面预防食物中毒（）
A. 杀灭食品中的致病微生物
B. 避免交叉污染
C. 去除一些食品中的化学性有害成分
D. 抑制食品中致病菌的生长繁殖
查看答案
相关试题
换一换
烹饪的高温可从以下哪几方面预防食物中毒（）
A.杀灭食品中的致病微生物 B.避免交叉污染 C.去除一些食品中的化学性有害成分 D.抑制食品中致病菌的生长繁殖
答案
烹饪是从哪几方面来预防食物中毒（）
A.杀灭食品中的致病微生物 B.避免交叉污染 C.去除一些食品中的有害化学物质 D.抑制食品中致病菌的生长繁殖
答案
疑似食物中毒群体性事件的病人救治应采取哪几方面措施？
答案
预防突发事件的发生，可从哪几方面着手（）
A.定期进行服务状况调查，对相关指标进行评价和判断，查找柜面服务隐患 B.针对服务隐患，提出风险警示，制订实施预防预警措施 C.定期组织柜面进行应急处理预案演练，提高防范和应急处理工作水平 D.安排好突发事件中和突发事件后处理各种问题的合适人选
答案
食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
A.保持清洁 B.避免交叉污染 C.控制时间和温度 D.烧熟煮透
答案
食物中毒的预防措施包括以下方面，但除了（）
A.注意卫生，防止食品受到污染 B.低温保藏食物，控制病原菌繁殖及毒素形成 C.对从业人员进行预防接种 D.食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素
答案
为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）
A.生牛肉 B.生水 C.生鸡蛋 D.以上都是
答案
预防交通事故可从以下几方面着手？.
答案
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）
A.预防细菌污染食品 B.加强对广大群众的宣传教育 C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒 D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素 E.以上都是
答案
[预防医学]食物中毒具有以下特征，除了
A.突然暴发。易集体发病 B.临床表现相似，多以胃肠道症状为主 C.易集体发病，具有传染性 D.易集体发病，无传染性 E.发病者与某种食物有确切的关系，停止食用发病即刻停止
答案
热门试题
预防细菌性食物中毒应重点抓好哪几项工作？
预防细菌性食物中毒应重点抓好哪几项工作
CBMdisc检索时欲提高查全率，可从以下哪几方面入手？（）
关于显爱的销售潜力可从以下哪几方面参考（）
可从以下哪几方面审计windows系统是否存在后门（）
什么是食物中毒?如何预防食物中毒事件的发生？
怎样预防食物中毒？（）
怎样预防食物中毒？
如何预防食物中毒? （ ）
老年休闲活动健康教育可从以下哪几方面进行?
以下是食物中毒的主要预防措施除了（）。
以下是食物中毒的主要预防措施除了
以下是食物中毒的主要预防措施除了（）
简述怎样预防食物中毒？
简述怎样预防食物中毒
防止食物中毒应注意以下哪些方面（）。
防止食物中毒应注意以下哪些方面（）
爆破公害的控制与防护，可从以下哪几方面采取措施（）
在CBM中检索时欲提高查全率，可从以下哪几方面入手？（）
铰刀的切削特点可从哪几方面分析
使用微信扫一扫登录
