用熟水煮饭比用生冷的水煮饭好。
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用熟水煮饭比用生冷的水煮饭好。
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用开水煮饭好。
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用苦井水煮饭，如存放过久容易引起
A.亚硝酸盐中毒 B.氟中毒 C.碘中毒 D.砷中毒 E.锌中毒
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用苦井水煮饭，如存放过久容易引起
A.亚硝酸盐中毒 B.氟中毒 C.碘中毒 D.砷中毒 E.锌中毒
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茶水煮饭不能帮助软化血管，降低血脂，防治心血管病（）
A.正确 B.错误
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用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为( )。
A.高压锅单位时间提供的热量大 B.水的沸点与传热物有关 C.水的沸点与压强有关 D.高压锅是金属物品，传热快
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煮饭不宜用什么？
A.米 B.生水 C.油 D.蔬菜
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将下列句子组成一段话，排序正确的一项是（ ）①同样200g的米，用水煮加260ml就可以了，用豆浆煮就需300ml。②需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。③豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。④做米饭时，豆浆的用量要多于用水煮饭时水的用量。⑤洗净的米倒入豆浆后要搅拌一下，以防大米结成团。
A.③①④②⑤ B.①③④⑤② C.③④①⑤② D.③①②④⑤
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水煮牛肉装盘时用什么作点缀（）
A.葱花 B.辣椒 C.香菜
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用物理知识解释高压锅煮饭熟得快的道理。
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用煮饭米与水的比例以1:1.35为宜（）
水煮黄连
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用粳米煮饭米与水的比例以1:1.35为宜（）
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