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重量为1500克的圆块状牛头经过沸水煮制1小时,其内部中心温度能够达到()。
单选题
重量为1500克的圆块状牛头经过沸水煮制1小时,其内部中心温度能够达到()。
A. 100℃
B. 90℃
C. 60℃
D. 40℃
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单选题
重量为1500克的圆块状牛头经过沸水煮制1小时,其内部中心温度能够达到()。
A.100℃ B.90℃ C.60℃ D.40℃
答案
多选题
黄芩蒸制或沸水煮的目的是
A.使酶灭活 B.保存药效 C.软化药物 D.便于切片 E.降低毒副作用
答案
主观题
初生1小时内体重不足1500克者
答案
B型单选(医学类共用选项)
初生1小时内体重不足1500克者
A.足月新生儿 B.正常出生体重新生儿 C.极低出生体重儿 D.巨大儿 E.低出生体重儿
答案
单选题
常用沸水煮的药物是( )。
A. B. C. D. E.
答案
判断题
鱼圆加热时为了加快成熟时间,可以将鱼圆直接挤入沸水中汆制()
答案
单选题
既可沸水煮,又可蒸的药物是( )。
A. B. C. D. E.
答案
单选题
黄芩蒸或沸水煮的目的是
A.杀死寄生虫卵 B.使酶灭活,保存药效 C.净制药物 D.增强药物作用 E.去除不良气味
答案
单选题
既可沸水煮,又可蒸的药物是
A.川乌 B.白扁豆 C.藤黄 D.黄芩 E.远志
答案
单选题
煮沸消毒(100)度沸水煮(3至5)分钟()
A.正确 B.错误
答案
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黄芩蒸或沸水煮最主要的作用是
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不属于黄芩蒸或沸水煮的作用是
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