单选题

下列哪种米的维生素、纤维素和矿物质的含量高于精白米()

A. 八一
B. 八五
C. 九二
D. 九五

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单选题
下列哪种米的维生素、纤维素和矿物质的含量高于精白米()
A.八一 B.八五 C.九二 D.九五
答案
单选题
()与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A.九五米 B.九二米 C.八五米 D.八一米
答案
单选题
与精白米比较,()保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A.九五米 B.八五米 C.九二米 D.八一米 E.糯米
答案
单选题
与精白米比较,()保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A.九五米 B.八五米 C.九二米 D.八一米
答案
单选题
富含纤维素、矿物质及B族维生素的哪种粉()
A.富强粉 B.标准粉 C.全麦粉 D.澄粉
答案
单选题
主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是
A.谷类和薯类食物 B.动物肉类食物 C.蔬菜水果类食物 D.奶类和豆制品食物 E.糖果和糕点食物
答案
判断题
维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里,精白米、面中维生素含量很少。(? ?)
答案
判断题
谷皮由纤维素和半纤维素组成,含多种维生素和矿物质;糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素B()
答案
主观题
“八五粉”与“八一粉”相比,丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。( )
答案
判断题
“八五粉”与“八一粉”相比,丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。( )
答案
热门试题
“八五粉”与“八一粉”相比,丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。() 向精白米面中添加B族维生素的目的是 美乐家多种维生素矿物质片有多少种维生素和矿物质() 为什么提倡吃全谷类?长期吃精白米面会造成人体哪种维生素的缺乏? 蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需要每天摄取蔬菜。 家畜肉的营养成有水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、膳食纤维素、维生素等() 新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C.和矿物质,还有较多的纤维素,对()有重要作用 ()主要提供维生素和矿物质 黑木耳营养丰富,含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以()的含量最为丰富。 矿物质和维生素都属于宏量营养素。 下列物质属于人体必需营养素的是( )。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质 ()主要提供的营养素是维生素和矿物质。 青饲料中含有的维生素、矿物质元素含量低() 谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。 加工精白米(面)时损失最多的营养素是 炖可使()维生素和矿物质溶于汤内,只有部分维生素遭破坏。 以下哪种矿物质缺乏,则不能合成维生素B12() 蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质,除了 蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,但缺少蛋白质、脂类等,因此我们每天要少吃蔬菜() 青少年要适当吃些粗粮,补充膳食纤维、维生素、矿物质等。 强化食品只允许强化维生素和矿物质。
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