单选题

蔬菜水分含量高,营养素含量相对较低()

A. 叶菜类
B. 根茎类
C. 瓜茄类
D. 鲜豆类

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蔬菜中营养素相对较丰富的一类是( ) 禽肉的营养价值与畜肉相似,但禽肉中营养素的含量相对较少的是() 在畜肉类食物中,下列哪种营养素含量较低( )。 与母乳比较,牛乳中含量较低的营养素是 新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?() 母乳中含量很低的营养素是母乳中含量很低的营养素是() .在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?() 在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()   营养素损失因子与()中营养素含量有关。 营养素中水是很重要的,下列哪个组织水分含量最高() 营养素中水是很重要的,下列哪个组织水分含量最高() 一种食物在加工中去除了水分,营养素的绝对含量高了,营养素密度也提高了。() 母乳中含量较恒定的营养素是母乳中含量较恒定的营养素是() ( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富 ()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。 ()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。 蔬菜中蛋白质含量相对较高的是(____)蔬菜() 一种食品中某种营养素的含量高,则说明它是这种营养素的良好来源。 禽肉比畜肉易保存,是因为禽肉中有一种营养素含量高。这种营养素是()。 鱼类哪些营养素含量较高()。
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