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客房服务员应熟悉饭店各项营业项目及营业时间()

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客房服务员应熟悉饭店各项营业项目及营业时间()
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单选题
客房服务员应掌握清扫和服务操作规程:熟悉饭店的服务设施和服务项目、营业时间,掌握各种清洁设备、器具用品的性能、特点、使用方法和维修保养知识,还应熟练掌握()
A.中餐宴会服务程序 B.吸尘器的维修保养知识 C.安全保卫工作常识 D.打字、复印要领
答案
多选题
营业场所应告示营业时间及等()
A.受理业务范围 B.办事程序 C.收费项目 D.收费标准 E.收费依据 F.服务守则
答案
单选题
在饭店日常服务工作中,服务员应随时预防意外的发生。服务员被客人叫进客房时,房门应该()
A.随手关门 B.半掩 C.完全打开 D.听从客人的指示
答案
判断题
店铺营业时间应严格按照航班动态和营业时间公示牌执行()
答案
单选题
营业网点铭牌及营业时间牌应端正稳固在营业室门外高处()
A.左侧1.5米处 B.左侧2米处 C.右侧2米处 D.右侧1.5米处
答案
单选题
我饭店御景庭大堂酒廊的营业时间()
A.8:00-23:00 B.7:30-12:00 14:00-23:00 C.8:30-24:00 D.8:00-12:00 13:30-23
答案
单选题
饭店金世纪中餐厅的午餐营业时间是()
A.11:00-14:00 B.11:30-14:00 C.11:00-14:30 D.11:30-14:30
答案
单选题
客房如长时间挂“请勿打扰”牌,服务员应()。
A.开门察看 B.敲门询问 C.报告上级 D.报告保安部
答案
主观题
餐厅的整个营业时间属于服务时间。()
答案
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