构成蛋白质的主要元素由氢、氧、氮、硫、( )等。

氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量 ( )。 构成蛋白质的主要元素是（）。 蛋白质中氮元素的含量约为 氮元素是蛋白质的特征元素，所以蛋白质又叫做高分子含氮有机物（含氮化合物）。 蛋白质中氮元素的含量为 6.25% 构成蛋白质的基本元素（）、（）、（）、（）、（）、（）。 氮是组成蛋白质和核酸的重要元素（） 缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低 缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低（） 食物中含氮量占蛋白质的，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（） 食物中含氮量占蛋白质的（____），由氮计算蛋白质的换算系数即是6（） 蛋白质的氮元素含量一般在（）左右。 蛋白质中氮元素的平均含N量为（） 蛋白质主要是由哪几种元素组成的 ( ) 大多数蛋白质氮元素的含量都在左右，可以利用蛋白质的这一组成特点，测定蛋白质的含量。这也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理 各种蛋白质中,氮元素的含量平均为 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 蛋白质主要是由哪四种元素组成的（）。 食物中含氮量一般占蛋白质的（）%，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25 蛋白质由（）构成；蛋白质降解中间产物是（），最终降解是（）