某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品，应考虑的内容包括（）
A. 城市居民缺乏的必需营养素
B. 所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品
C. 强化食品的销售前景
D. 强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题
E. 强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题
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某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品，应考虑的内容包括（）
A.城市居民缺乏的必需营养素 B.所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品 C.强化食品的销售前景 D.强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题 E.强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题
答案
强化食品按食用人群分类可分为婴幼儿及儿童强化食品、、和特殊人群强化食品
答案
在针对人群膳食营养特点，进行食品强化时，食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
A.1/4为宜 B.1/4～1/2为宜 C.1/2～2/3为宜 D.2/3～1为宜 E.＞1为宜
答案
营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，在选择营养强化剂时，应考虑的主要内容。
答案
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
答案
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
答案
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
答案
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
A.对 B.错
答案
强化食品
答案
高危人群出现哪几种情况应考虑AIDS（）
A.慢性咳嗽1个月以上 B.慢性腹泻1个月以上 C.近期体重下降 D.间歇性持续发热1个月以上 E.全身出血点
答案
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营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）
高危人群出现哪几种情况应考虑为AIDS
什么是强化食品
什么是强化食品
高危人群出现下列情况应考虑艾滋病，除了（）
高危人群出现下列情况应考虑艾滋病，除了
强化食品以预防慢性退行性疾病为主要目标。
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强化食品的种类有（ ）和副食强化。
强化食品的种类有（）
属于强化食品的是（）。
属于强化食品的是
高危人群出现下列情况应考虑艾滋病，不包括()。
强化食品的载体具有（）特点？
下列属于强化食品的是（）
下列属于强化食品的是
下面哪种食品不属于营养强化食品（）
由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
强化食品设计的基本步骤有（）
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