相关试题
换一换
管理好餐具也能为餐厅节约大成本。()
A.正确 B.错误
答案
银器餐具是贵重餐具,一般由餐厅__派专人负责管理（）
A.厨房部 B.宴会部 C.管事部 D.酒水部
答案
情商高的人不仅能管理好自己的情绪，也能管理好他人的情绪。（）
A.对 B.错
答案
只要把企业管理好了，经营的水平就也能得到提高。
A.对 B.错
答案
餐厅的餐具天天都在洗，不用消毒（）
A.正确 B.错误
答案
银器餐具分为纯银和镀银两种，餐厅多以纯银餐具为主。
答案
某自助餐厅为解决餐具失窃问题，专门拟定了店堂告示，并以醒目的方式标明“盗窃餐具者将被餐厅处以被盗餐具50倍的罚款”。关于自助餐厅的这一做法，下列说法正确的是（）
A.餐厅的店堂告示是合法的 B.餐厅有权设定罚款机制，但其不属于行政处罚 C.餐厅有权设定罚款机制，但餐厅无权实施该处罚 D.餐厅无权设定罚款机制，且餐厅无权实施该处罚
答案
某自助餐厅为解决餐具失窃问题，专门拟定了殿堂告示，并以醒目的方式标明“盗窃餐具者将被餐厅处以被盗餐具50倍的罚款”关于自助餐厅的这一做法，下列说法正确的是（）
A.餐厅的店堂告示是合法的 B.餐厅有权设定罚款机制，但其不属于行政处罚 C.餐厅有权设定罚款机制，但餐厅无权实施该处罚 D.餐厅无权设定处罚机制，且餐厅无权实施该处罚
答案
自助餐厅为解决餐具失窃问题，专门拟定了店堂告示，并以醒目的方式标明“盗窃餐具者将被餐厅处以被盗餐具50倍的罚款。”关于自助餐厅的这一做法，下列说法正确的是( )。
A.餐厅的店堂告示是合法的 B.餐厅有权设定罚款机制，但其不属于行政处罚 C.餐厅有权设定罚款机制，但餐厅无权实施该处罚 D.餐厅无权设定罚款机制，且餐厅无权实施该处罚
答案
组展商处理好与（）之间的关系对组展商有效节约成本至关重要。
A.关系紧密型客户 B.关系半紧密型客户 C.关系疏远型客户 D.基础阶段客户
答案
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如何完成中餐厅餐具的摆放工作？
餐厅使用的玻璃餐具主要指各类杯子。（)
餐厅设清真席设在号桌，摆放清真专用餐具（）
餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊
K2系数能反映车间管理好坏。
餐厅设清真席（桌号为3号），摆放清真专用餐具（）
餐厅服务员无须了解餐具的品名、规格及配用原则。
节约时间成本，为（）能找到所需要的物品打下基础
每日检查餐厅地面干净整洁，墙面无蚊蝇尸体及排泄物，餐具消毒柜清洁干净，餐具摆放整齐（）
作业成本管理中成本节约的途径主要包括()。
作业成本管理中进行成本节约的途径包括（）
作业成本管理中进行成本节约的途径包括（）
K2系数能反映全分厂管理好坏。（)
为了节约成本，易碎品也可采用普通包装（）
银器一般用于高档的西餐厅，不锈钢餐具常用于咖啡厅或自助餐厅（）
作业成本管理中进行成本节约的途径主要有（）。
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西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。
物业管理费主要包括哪几大成本部分（）。
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