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食品卫生标准无需规定的内容营养成分含量标准()

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判断题
食品卫生标准无需规定的内容营养成分含量标准()
答案
单选题
食品卫生标准无需规定的内容()
A.感官指标 B.理化指标 C.微生物指标 D.营养成分含量标准
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
A.蛋白质 B.能量 C.能量和蛋白质 D.饱和脂肪(酸)
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 B.能量、营养素、水分和膳食纤维 C.能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
答案
单选题
我国食品卫生标准规定
A.粮食中AFB B.代乳品中不得检出AFM C.鲜牛奶中AFB D.非奶类饮料中AFG E.婴幼儿奶粉中不得检出AFM
答案
主观题
何谓食品卫生标准?包括哪些内容?
答案
判断题
进口预包装食品中文标签营养成分表中,某营养成分含量标示为0,即还营养成分不存在于该食品中()
答案
主观题
食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
答案
单选题
食品卫生标准的技术内容必须包括
A.营养和食品的感官要求 B.保健和食品的感官要求 C.保健和食品的来源要求 D.营养和保健功能要求 E.保健和食品的感官要求
答案
多选题
《食品营养标签管理规范》规定,营养成分应当按照《食品营养成分标示准则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,()的标示应当醒目
A.能量 B.核心营养素 C.所有营养素 D.热量
答案
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