相关试题
换一换
重量法测定的纤维素为粗纤维（）
A.正确 B.错误
答案
根据VanSoest测定粗纤维体系，饲料中半纤维素含量等于（）减去（）。
答案
哪类动物能较好地利用粗纤维中的纤维素、半纤维素（）
A.成年猪 B.生长猪 C.成年羊 D.羔羊
答案
关于中重量法测定食品中粗纤维的叙述不正确的是（）
A.该法操作简便，迅速 B.此法结果粗糙，重现性差 C.样品中脂肪含量低于1%，应先用石油醚脱脂 D.酸碱消化时，如产生大量泡沫，可加入2滴硅油或辛醇消泡
答案
下列食物中富含丰富粗纤维素的是（）
A.鱼、虾 B.鸡蛋、猪肉 C.菠菜、芹菜 D.牛奶、牛肉
答案
α-纤维素、β-纤维素和γ-纤维素各含有哪些成分？
答案
用常规分析方法测定的饲料粗纤维主要包含、以及等三类纤维物质。
答案
粗纤维用来表示不能被稀酸、稀碱所溶解，不易被家畜消化的部分，其中主要成分是纤维素、半纤维素、、及少量含氮物质（）
A.果胶 B.木质素 C.多糖 D.葡萄糖
答案
燃烧法测定沥青含量适用于掺有木质纤维素的沥青混合料。（）
A.对 B.错
答案
粗纤维用来表示不能被稀酸、所溶解，不易被家畜消化的部分，其中主要成分是纤维素、半纤维素、木质素及少量含氮物质（）
A.浓碱 B.稀碱 C.弱碱 D.以上都可以
答案
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不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶
不溶性膳食纤维主要包括纤维素、半纤维素和（）。
进食含粗纤维多的食物可改善便秘，我们应鼓励患者尽量进食含粗纤维丰富的饮食，无需考虑每日进食的食物中纤维素的摄入总量。（ ）
再生纤维素纤维
纤维素被硝化生成硝酸纤维素。（）
纤维素和半纤维素大量存在于（）
何谓纤维素？纤维素的作用是什么？
纤维素和半纤维素大量存在于（）
纤维素被硝化生成硝酸纤维素（）
酸碱处理法测定茶叶中粗纤维的操作顺序正确的是（）
测定碱纤维素时，所加的水应是（）
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（ ）
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（）
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维（）
稻米的皮层中含有纤维素、半纤维素和（）
下列纤维是纤维素纤维的是（）
储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）
纤维素和半纤维素的主要异同点是什么？
微晶纤维素可用作微晶纤维素可用作（）
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