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沈复以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点,成为中华饮食史上光前裕后之作()
单选题
沈复以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点,成为中华饮食史上光前裕后之作()
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沈复以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点,成为中华饮食史上光前裕后之作()
A.正确 B.错误
答案
主观题
袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了 年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
答案
判断题
京剧是 乾隆年间形成的戏曲形式 , 后来风靡全国。
答案
单选题
京剧是乾隆年间形成的戏曲形式,后来风靡全国()
A.正确 B.错误
答案
单选题
乾隆年间的税种有( )
A.地丁银和商品税 B.田赋和辽饷 C.丁税和田租 D.地丁银和免役钱
答案
单选题
清乾隆年间,加强对西北地区管辖的措施是()
A.设置台湾府 B.册封“班禅” C.设置驻藏大臣 D.设置伊犁将军
答案
主观题
()画派是清朝雍正到乾隆年间活动在扬州地区的著名画派。
答案
单选题
()原为清乾隆年间“双槐园”旧址。
A.留园 B.豫园 C.何园 D.寄畅园
答案
判断题
乾隆年间,以盅灯结合,图环并茂圆明园,标志着食品雕刻技艺到达了新的高度。
答案
判断题
乾隆年间,以盅灯结合,图环并茂圆明园,标志着食品雕刻技艺到达了新的高度()
答案
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