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试比较浙江绍兴酒和即墨老酒的异同。
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试比较浙江绍兴酒和即墨老酒的异同。
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主观题
试比较浙江绍兴酒和即墨老酒的异同。
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主观题
中国黄酒较为著名的遍布地:浙江绍兴酒、广东珍珠红酒、浙江金华寿生酒、()()()()()。
答案
主观题
绍兴酒以()为原料,以长江以南为主产曲,主要是绍兴酒。
答案
主观题
即墨老酒,沉缸酒属于()的代表酒。
答案
主观题
绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。( )
答案
判断题
绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。
答案
单选题
酿造绍兴酒的糖化发酵剂().
A.酒药 B.根霉毛霉 C.曲和药 D.酵母
答案
单选题
绍兴酒在明清时期曾创下“越酒行天下”的辉煌,那么在绍兴酒品牌中,哪一只品牌历史最为悠久?()
A.沈永和 B.古越龙山 C.女儿红
答案
主观题
绍兴酒的原料有哪些?作用是什么?
答案
单选题
黄酒杯,一般是(),多用于喝加热的绍兴酒、加饭酒。
A.瓷杯 B.玻璃杯 C.银杯 D.玉器杯
答案
热门试题
取得绍兴酒“地理标志地域专用标志”使用权的必要条件。
第一届全国评酒会,评出全国八大名酒,黄酒是浙江绍兴酒厂的鉴湖长春绍兴()
清朝()皇帝游历江南时,曾品尝东浦所酿绍兴酒,留下越酒甲天下的御题匾额和东浦酒最佳的赞语
即墨老酒属于黄酒类。它的酿造工艺包括()
我国是黄酒的发源地,著名的黄酒有绍兴老酒、福建龙岩沉缸酒。 ( )
()年,绍兴东浦云集信记酒坊生产的周清酒,获美国巴拿马太平洋博览会金牌奖。这是绍兴酒夺得的首枚国际金奖
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浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )
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有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。
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