脂肪是（）与（）组成的（），是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性，不溶于（）而溶于（），是具有营养意义的重要食品成分。

食用植物油的主要成分是 食用植物油的主要成分是 餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在（）等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。 餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水（） 肝细胞脂肪变性脂滴的主要成分是（） 肝细胞脂肪变性的脂滴主要成分是( ) 冷轧带钢润滑剂中的动植物油主要由各种脂肪酸组成，以为主（） 烹饪器具内涉及烹饪介质（植物或动物油和脂肪）的火灾。为（），如动植物油脂火灾。 肝细胞脂肪变性的脂滴其主要成分是__（） 动植物油脂过氧化值的单位表示正确的是（） 动物脂肪营养价值_______植物油脂，禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪，猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。 由动植物油脂引起的火灾为A类火灾（） 天然水中悬浮物的主要成分是__、__其次还有动植物及其遗骸、微生物、有机物等 细胞发生脂肪变性时，其脂滴的主要成分是（） ( )属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内又不能合成或合成量不足，必需从食物中摄取，否则将导致人体疾病发生。某些动植物油脂富含该类脂肪酸。 植物油和动物脂都是脂肪。 天然气组成的主要成分是（）。 细胞发生脂肪变性时，其脂滴内的主要成分是（） 试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。 ()火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。