单选题

关于现场食堂在卫生防疫方面的说法,错误的是()。

A. 食堂门口设挡鼠板
B. 食堂应办理卫生许可证
C. 炊事人员上岗应穿专用工作服
D. 炊事人员应持健康证上岗

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单选题
关于现场食堂在卫生防疫方面的说法,错误的是()。
A.食堂门口设挡鼠板 B.食堂应办理卫生许可证 C.炊事人员上岗应穿专用工作服 D.炊事人员应持健康证上岗
答案
多选题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是( )。
A.应该独立的操作间和储藏间 B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好 C.生食和熟食分别存放 D.食堂应办理卫生许可证 E.炊事人员应持健康证上岗
答案
多选题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()
A.食物中毒或急性职业中毒时,必须在1h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告,并应积极配合调查处理 B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好 C.生食和熟食分别存放 D.食堂应办理卫生许可证 E.炊事人员应持健康证上岗
答案
多选题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()
A.不低于80%以上的炊事人员必须持身体健康证上岗 B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好 C.生食和熟食分别存放 D.食堂应办理卫生许可证 E.炊事人员应持健康证上岗
答案
单选题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法不适合的是( )。
A.食堂门口设挡鼠板 B.食堂应办理卫生许可证 C.炊事人员上岗应穿专用工作服 D.炊事人员应持健康证上岗
答案
单选题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法不适合的是()
A.发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时,必须在2h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告 B.施工现场应配备常用药品 C.施工现场应设专职或兼职保洁员 D.炊事人员可以穿工作服出食堂
答案
多选题
关于现场食堂在卫生防疫方面的说法,正确的有()。
A.应有独立的操作间和储藏间 B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好 C.生食和熟食分别存放 D.食堂应办理卫生许可证 E.炊事人员应持健康证上岗
答案
多选题
关于现场食堂在卫生防疫方面的说法,正确的有(  )。
A.应有独立的操作间和储藏问 B.燃气罐应单独设置存放问并通风良好 C.生食和熟食分别存放 D.食堂应办理卫生许可证 E.炊事人员应持健康证上岗
答案
单选题
关于建设工程施工现场食堂卫生防疫要求的说法,正确的是()
A.制作间灶台及周边应贴瓷砖高度不小于1.5m B.项目管理人员定期进入现场食堂的制作间进行卫生防疫检查 C.食堂外应设置开放式泔水桶 D.炊事人员必须持岗位技能证上岗
答案
主观题
卫生防疫管理∶食堂必须有
答案
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