主观题

对面包黏丝病有抑制作用的是__,果汁,果酒一般可用__防腐

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主观题
对面包黏丝病有抑制作用的是__,果汁,果酒一般可用__防腐
答案
单选题
面包配方中盐的用量在()以上时会对面团发酵有抑制作用。
A.5% B.2% C.10% D.1%
答案
单选题
对微丝有专一性抑制作用的物质是()
A.秋水仙素 B.细胞松弛素B C.长春新碱 D.Mg2十 E.K十
答案
单选题
果酒、果汁一般采用()杀菌
A.超高温瞬时 B.沸水或巴氏 C.高压 D.辐照
答案
判断题
干粉的主要灭火作用是物理抑制作用。()
答案
判断题
干粉的主要灭火作用是物理抑制作用()
答案
单选题
吗啡的呼吸抑制作用是因为( )。
A.激动丘脑内侧的阿片受体 B.降低呼吸中枢对血液二氧化碳张力的敏 C.激动中枢盖前核的阿片受体 D.激动脑干的阿片受体 E.激动蓝斑核的阿片受体
答案
单选题
非竞争性抑制作用是
A.较牢固地与酶分子上一类或几类必需基团结合 B.占据酶活性中心阻止作用物与酶结合 C.酶可以与作用物、抑制剂同时结合 D.抑制剂能与酶-作用物复合物[ES]结合,不能与游离酶结合
答案
单选题
吗啡的呼吸抑制作用是因为()。
A.激动丘脑内侧的阿片受体 B.降低呼吸中枢对血液CO2张力的敏感性 C.激动中枢盖前核的阿片受体 D.激动脑干的阿片受体 E.激动边缘系统的阿片受体
答案
单选题
吗啡的呼吸抑制作用是因为()
A.激动丘脑内侧的阿片受体 B.降低呼吸中枢对血液二氧化碳张力的敏感性 C.激动中枢盖前核的阿片受体 D.激动脑干的阿片受体 E.激动蓝斑核的阿片受体
答案
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