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属于最具特色的法式菜是()。
单选题
属于最具特色的法式菜是()。
A. 红菜汤
B. 肥鹅肝
C. 香肠
D. 圆条面
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单选题
属于最具特色的法式菜是()。
A.红菜汤 B.肥鹅肝 C.香肠 D.圆条面
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单选题
最具特色的法国菜是()。
A.蜗牛 B.马铃薯泥 C.干酪屑 D.煎牛排
答案
多选题
下列属于法式菜代表的有()
A.烤蒜头羊腿 B.法式蜗牛 C.鹅肝酱 D.西冷牛排 E.丁香火腿
答案
判断题
法式菜讲究花色、少而精,注重营养搭配,口味清淡、少油、鲜嫩焦香是其显著特色。
答案
判断题
澳门除了风味独特的澳门菜外,最具特色的菜系当数法国菜。( )
答案
判断题
烤蒜头羊腿是法式菜()
答案
单选题
我国众多少数民族菜中形成最早也最具特色的是()。
A.蒙古族菜 B.回民清真菜 C.藏族菜 D.朝鲜族菜
答案
单选题
下列地方特色菜中,属于澳门特色菜品的是( )。
A.樱花虾 B.卤肉饭 C.鸡蛋仔 D.马介休
答案
判断题
牛尾浓汤是法式菜典型的代表菜肴()
答案
单选题
法式餐厅以供应法式菜为主,属高档西餐厅,大多数采用()。
A.法式服务 B.大陆式服务 C.贵族式服务 D.皇家式服务
答案
热门试题
法式菜注重用酒调味,如清汤用()
下面属于辽菜的特色有()。
下列属于满族特色菜的有()。
请选出属于西部特色的菜品()
下列特色菜中,不属于茂名的是()。
广东菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成,尤以广州菜最具有代表性。()
西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是()。
下列选项中,属于茂名的特色菜有()。
下列选项中,属于清远的特色菜有()。
豫菜的特色是()
以船菜、船点为特色的江苏菜是()。
河姆渡文化最具特色的是()
最具傣族特色的舞蹈是()。
湖南最具特色的戏曲是()
明代最具特色的官服是()。
陕西最具特色的舞蹈是()。
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陕西最具特色的舞蹈是( )。
潮州菜的特色是()。
法国菜的特色是()。
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