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《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)规定了啤酒中致病菌的要求。()

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判断题
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)规定了啤酒中致病菌的要求。()
答案
多选题
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中下列哪种致病菌是不得检出的()
A.沙门氏菌 B.单核细胞增生李斯特氏菌 C.大肠埃希氏菌 O157:H7 D.金黄色葡萄球菌
答案
判断题
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于猪肉罐头产品()
答案
主观题
请简述GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中采样方案及限量指标n,c,m,M分别代表的含义
答案
判断题
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于所有可食用的食品()
答案
多选题
以下食品类别,《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中仅规定沙门氏菌限量的是()
A.即食蛋制品 B.即食豆类制品 C.巧克力类及可可制品 D.坚果籽实制品
答案
多选题
根据GB29921,熟肉制品规定了__等致病菌限量要求()
A.沙门氏菌 B.单核细胞增生李斯特菌 C.金黄色葡萄球菌 D.大肠埃希氏菌O157:H7 E.副溶血性弧菌
答案
单选题
按照食品安全国家标准的规定,蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出()
A.沙门氏菌 B.志贺氏菌 C.金黄色葡萄球菌 D.以上均是
答案
单选题
GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》代替GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2763、1-2018《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》()
A.正确 B.错误
答案
判断题
根据GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》,对同一批次肉制品金黄色葡萄球菌检测,取5个样品,最多允许1个样品被检出金黄色葡萄球菌()
答案
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