相关试题
换一换
最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（）。
A.长白猪 B.大约克夏 C.杜洛克 D.汉普夏
答案
最容易出现PSE劣质肉的猪种是（）。
答案
简述PSE猪肉和DFD猪肉的形态特征。
答案
PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉（）
A.正确 B.错误
答案
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是
A.肌肉呈黄色、变硬 B.肌肉因充血、出血而色暗 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出 E.肌肉干燥、坚硬、暗黑
答案
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是（）。
A.肌肉呈黄色，变硬 B.肌肉因充血 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色，柔软，有液汁渗出 E.肌肉系水性强，腌制时易出现色斑
答案
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是
A.肌肉呈黄色、变硬 B.肌肉因充血、出血而色暗 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出 E.肌肉系水性强，腌制时易出现色斑
答案
宰前长途运输、饥饿、电棒驱赶或拥挤等情况可引起猪的急性应激反应，此时出现的PSE猪肉眼观病变特点是（）
A.肌肉色泽苍白，切面多水，质度较硬 B.肌肉因充血、出血而色暗 C.肌肉强直，僵硬或萎缩 D.肌肉呈灰白色，柔软，有液汁渗出 E.肌肉颜色暗红，质地粗硬，切面干燥
答案
青春期最容易出现的问题是青春期最容易出现的问题是（）
A.营养问题 B.心理问题 C.学习问题 D.人格问题 E.疾病
答案
最容易出现蒂扭转的是
A.黏膜下子宫肌瘤 B.浆膜下子宫肌瘤 C.肌壁间肌瘤 D.阔韧带肌瘤 E.子宫颈肌瘤
答案
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