单选题

食品的细菌总数是指被检食品中()

A. 单位重量(g)、体积(m1)内所含的细菌数
B. 单位重量(g)内所含的细菌数
C. 单位重量(100g)、体积(lOOml)内所含的细菌数
D. 单位体积(m1)内所含的细菌数

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单选题
食品的细菌总数是指被检食品中()
A.单位重量(g)、体积(m1)内所含的细菌数 B.单位重量(g)内所含的细菌数 C.单位重量(100g)、体积(lOOml)内所含的细菌数 D.单位体积(m1)内所含的细菌数
答案
单选题
()食品卫生标准中的细菌总数是指被检食品中
A.单位重量(g)、体积(m1)内所含的细菌数 B.单位重量(g)内所含的细菌数 C.单位重量(100g)、体积(iOOml)内所含的细菌数 D.单位体积(M1)内所含的细菌数
答案
单选题
食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中()。
A.单位重量(g) B.单位重量(g)内所含的细菌数 C.单位重量(100g) D.单位体积(ml)内所含的细菌数
答案
单选题
食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中()
A.单位重量(g)、体积(ml)内所含的细菌数 B.单位重量(g)内所含的细菌数 C.单位重量(100g)、体积(100ml)内所含的细菌数 D.单位体积(ml)内所含的细菌数
答案
单选题
食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中()  
A.单位重量(g)、体积(ml)内所含的细菌数 B.单位重量(g)内所含的细菌数 C.单位重量(100g)、体积(100ml)内所含的细菌数 D.单位体积(ml)内所含的细菌数
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品细菌总数检样计数时应选择
A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之 B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之 C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之 D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之 E.以上均不是
答案
判断题
细菌总数是反映食品被粪便污染的指标()
答案
单选题
细菌总数是指多少食品中所含的细菌菌落数
A.100毫克或毫升 B.1克或毫升 C.10克或毫升 D.100克或毫升 E.1000克或毫升
答案
判断题
食品的菌落总数能完全代表食品的细菌总数()
答案
判断题
食品的菌落总数能完全代表食品的所有细菌总数()
答案
热门试题
食品细菌是指食品中存活的细菌,包括()、()和()。 食品细菌是指食品中存活的细菌,包括()、()和() 食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在过程中的卫生措施和管理情况 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染() 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是 食品中的细菌菌落总数通常是指每克或每毫升样品的细菌数目,但不考虑种类() 食品中菌落总数是食品的( )标志。 菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣() 食品检出的菌落总数代表了该食品上的所有细菌数 食品检出的菌落总数代表了该食品上的所有细菌数() 食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在下列哪一过程中的卫生措施和管理情况 食品中菌落总数是食品的什么标志() 食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染()。 不能用细菌总数反映的食品卫生指标是() 细菌总数的测定主要是作为判别食品(),大肠菌群的测定是检验食品() 评定食品被细菌污染程度的指标是 菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。 食品中菌落总数的单位是( )
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