多选题

食品安全监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求,制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划,实现()的有效衔接。

A. 监督抽检
B. 风险监测
C. 快速检测
D. 企业自检

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单选题
食品安全监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求,制定覆盖()的食品安全抽样检验计划,实现监督抽检与风险监测的有效衔接。
A.食品生产活动 B.食品销售活动 C.餐饮服务活动 D.食品生产经营活动全过程
答案
多选题
食品安全监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求,制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划,实现()的有效衔接。
A.监督抽检 B.风险监测 C.快速检测 D.企业自检
答案
多选题
在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求()
A.开放食品生产经营场所 B.回答相关询问 C.提供相关合同 D.协助生产经营现场检查和抽样检验
答案
多选题
在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求()。
A.开放食品生产经营场所 B.回答相关询问 C.提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料 D.协助生产经营现场检查和抽样检验
答案
单选题
食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息,应当同时对有关食品()进行()。
A.可能产生的危害,解释 B.产生的危害,解释 C.存在的危害,解释 D.存在的危害,公布
答案
多选题
下列哪些事项可能成为食品安全监督管理部门制定食品安全年度监督管理计划时应当作为监督管理的重点()
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; B.发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者; C.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。 D.经营无需冷冻冷藏且风险较低的预包装食品
答案
单选题
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()
A.进行责任约谈 B.将案件移送公安机关 C.处以五千元以上五万元以下罚款 D.予以严重警告
答案
判断题
食品安全监督管理部门应当制定年度食品安全抽样检验工作计划,在日常监督管理工作严格按照计划执行,不得在计划外开展食品安全抽样检验工作。
答案
单选题
食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,应当立即向()通报。
A.卫生行政部门 B.出入境检验检疫部门 C.工商行政管理部 D.食品药品监督管理局
答案
单选题
食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由制定、公布()
A.国务院食品安全监督管理部门 B.省.自治区、直辖市人民政府 C.省.自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门 D.国务院
答案
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