啤酒花茎上的钩毛攀缘在支持物上生长，故称攀缘茎。茎随生育部位不同分为（）和地下茎。茎节上均着生芽。

具有攀缘功能的植物如紫藤、葡萄等，其茎不能直立生长，是依靠（）等器官攀缘他物而生长的。 啤酒花地有一种（）叫蓑蛾又名避债蛾，危害啤酒花的茎、叶。 自己不能直立生长，而以茎缠绕或借附属器攀缘它物向上生长的植物（） 啤酒花属多年生缠绕草本。茎枝和叶柄密生细毛，并有倒刺（） 以卷须攀缘它物或以卷须的吸盘附着它物而上升的茎是（）。 啤酒花茎枝和叶柄没有细毛，也没有倒刺。 地上茎因攀缘生长，在生产中通常称为蔓，螺旋状向上生长，中空，呈六棱形，棱上有绿色或紫红色的条纹，密生刺或钩毛。 啤酒花果穗为供制啤酒的苦味剂；茎皮供造纸；雌花药用，能健胃、利尿（） 啤酒花地下茎的芽出土后发育成（），并开花结果。 啤酒花采收后，残余的茎、叶上的光合产物向地下茎输送，贮藏养分。早霜后，植株地上部枯死，（）进入越冬休眠。 在盐碱地上，啤酒花生长期茎蔓发黄，叶片（）、变薄、纸质，生产量下降15%~40%，有时绝收。 啤酒花茎上的钩毛又称攀登毛，是坚硬的单细胞腺毛，只是尖端向一方弯曲成单钩毛，或分成“T”字状成双钩毛。 啤酒花茎上的钩毛又称攀登毛，是坚硬的单细胞腺毛，只是尖端向一方弯曲成单钩毛，或分成“T”字状成双钩毛（） 啤酒花叶片粗糙、纸质、被硬毛、刚毛及毛；叶片通常呈（），又是略带红色。叶色的浓淡与茎色有相关性。颜色较深的紫茎品种，托叶也略带紫红色。 啤酒花是（）植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间发病愈重。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。 啤酒花是多年生植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间（）。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。 啤酒花主茎呈肉质化、圆柱状，中间不空，节上从生芽，节间短的1~3厘米，可在地下安全越冬。经2~3年的生长，地下茎的（）呈树皮状。地下茎可作为繁殖材料。 啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的（）是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。 啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的香腺分泌物是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。 啤酒花主茎中间部位15~20节位的叶片光合速率最高，随啤酒花生长进程，最高光合速率叶位也会随之变化，在（）光合速率最强的叶位，对啤酒花的产量贡献最大。啤酒花的叶面积指数可达5以上。