白茶在审评时，茶叶外观有毫，冲泡后毫香不足，多见于加工过程中（）控制不当
A. 萎凋
B. 并筛
C. 烘温
D. 原料不合格
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白茶在审评时，茶叶外观有毫，冲泡后毫香不足，多见于加工过程中（）控制不当
A.萎凋 B.并筛 C.烘温 D.原料不合格
答案
审评白茶，滋味出现青涩多见于加工（），或速度偏快
A.萎凋翻动过多 B.萎凋没有翻动 C.萎凋时间不足 D.萎凋时间不过长
答案
毫香是高档白茶典型香气（）
答案
花茶香气不足，透露出茶叶本身的香气（多见于茉莉花茶下花量不足的制品），在审评时，这种香气述语是（）。
答案
白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。
A.60—69分 B.70—79分 C.90—99分 D.80—89分
答案
白茶品质评语中，若香气为嫩香，毫香显，应给（）
A.6069分 B.7079分 C.9099分 D.8089分
答案
()内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。
A.绿毛茶 B.精制绿茶 C.乌龙茶 D.紧压茶
答案
乌龙茶审评基本方法：用钟形有盖茶欧冲泡。称取样茶5克，放人容量110毫升的审评杯内，然后冲泡。一般中档乌龙茶审评冲泡（）次，嗅香后再倒出茶汤，看汤色、尝滋味。
A.0.5分钟 B.1分钟 C.2分钟 D.2分钟
答案
乌龙茶审评基本方法：用钟形有盖茶欧冲泡。称取样茶5克，放人容量110毫升的审评杯内，然后冲泡。一般中档乌龙茶审评冲泡（）次，嗅香后再倒出茶汤，看汤色、尝滋味
A.0.5分钟、1分钟、2分钟 B.1分钟、2分钟、3分钟 C.2分钟、3分钟、4分钟 D.2分钟、3分钟、5分钟
答案
精制绿茶内质审评时，取茶样()克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
热门试题
绿毛茶内质审评时，取茶样()克，放入200毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。
严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。
外伤后呈熊猫眼外观的，多见于（）
白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
膝过伸多见于（）
津液不足证，多见于（）
中国大学MOOC: 毫香、木香、药香是老白茶常常表现出来的香气。
血不足病变多见于
血不足病变多见于
血小板—过性增多见于
白茶品饮时，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经（）后，才有部分茶芽沉落杯底。
嗜睡多见于嗜睡多见于（）
多见于后纵隔（）
按现行茶叶感官审评国家标准,红茶审评的冲泡时间为（）
白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般（）为宜。
白茶品饮中，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经（）后，才有部分茶芽沉落杯底。
在茶叶审评中，黄芽茶的冲泡时间为（）
审评茶叶香气时，每次嗅香时间最好是()秒。
后尿道损伤多见于（）。
后尿道损伤多见于
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