通常对餐饮服务质量的要求是整洁、美观和安全。()
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通常对餐饮服务质量的要求是整洁、美观和安全。()
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餐饮服务质量包括餐饮设施设备质量、餐饮实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量。[填空题]（）
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在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是（）。
A.预先控制 B.现场控制 C.服务程序控制 D.反馈控制
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服务质量最突出的要求是（）。
A.微笑服务 B.诚实守信 C.业务熟练 D.平等待人
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酒水服务质量是餐饮服务质量的重要标志。
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对于食品安全事故预防和处置，《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是（）
A.餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案 B.应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理 C.如发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场 D.发生食品安全事故，应在2小时之内及时上报
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为使餐饮服务达到标准，保证餐饮服务质量，必须培训和提高（）。
A.服务态度 B.职业形象 C.服务岗点 D.服务技能
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餐饮部与客人间关系的融治程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价,这就是餐饮服务质量的（）
A.构成的综合性 B.评价的主观性 C.显现的短暂性 D.情感性
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铁路旅客运输服务质量规范中对客运人员要求仪容整洁，上岗，干净平整（）
A.着装统一 B.佩戴服务标志 C.穿戴整齐 D.发型一致
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服务质量标准所提出的质量要求是针对（）。
A.服务特性； B.服务提供特性； C.服务人员； D.服务组织。
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《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）
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《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车整洁美观,展示柜布置艺术,与就餐环境相协调（）
简述餐饮服务质量的内容。
餐饮服务质量的特点有（）
广义上的餐饮服务质量包含（）。
餐饮服务质量的特点有哪些？
餐饮服务质量的三要素（）
餐饮服务质量控制可以分为（）
狭义的餐饮服务质量是指()。
广义上的餐饮服务质量包含组成餐饮服务的三要素,即__的质量（）
《铁路旅客运输服务质量规范》对列车到站广播的要求是什么
根据餐饮服务的三个阶段，餐饮服务质量可分为（ ）。
广义上的餐饮服务质量是一个完整的服务质量概念，包含着组成餐饮服务的三要素，即设备设施、实物产品和（）。
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