单选题

谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是

A. 赖氨酸和谷氨酸
B. 赖氨酸和酪氨酸
C. 赖氨酸和色氨酸
D. 赖氨酸和亮氨酸
E. 赖氨酸和甘氨酸

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单选题
谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是(  )。
A.赖氨酸和谷氨酸 B.赖氨酸和甘氨酸 C.赖氨酸和酪氨酸 D.赖氨酸和色氨酸 E.赖氨酸和丙氨酸
答案
单选题
谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是
A.赖氨酸和谷氨酸 B.赖氨酸和酪氨酸 C.赖氨酸和色氨酸 D.赖氨酸和亮氨酸 E.赖氨酸和甘氨酸
答案
单选题
谷类和豆类食物的互补氨基酸是(  )。
A.赖氨酸和酪氨酸 B.赖氨酸和丙氨酸 C.赖氨酸和甘氨酸 D.赖氨酸和谷氨酸 E.赖氨酸和色氨酸
答案
单选题
大豆类食物的限制氨基酸是()
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.组氨酸 D.蛋氨酸
答案
单选题
将谷类与豆类或其他食物混食后,使必需氨基酸得以互相补充,从而提高食物蛋白质的营养价值,称为()。
A.蛋白质再生 B.蛋白质的互补作用 C.蛋白质组合 D.蛋白质混合
答案
判断题
在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值()
答案
单选题
(____)是谷类食物的第一限制氨基酸()
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸
答案
主观题
( )是谷类食物的第一限制氨基酸。
答案
单选题
豆类食物的最限制性氨基酸是()
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.亮氨酸
答案
单选题
豆类食物的最限制性氨基酸是
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.亮氨酸
答案
热门试题
豆类食物中的第一限制氨基酸是 谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。 谷类食物中的第一限制氨基酸是 谷类食物中的第一限制氨基酸是(  )。 大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。 谷类食物中哪种氨基酸含量比较低? 谷类食物中哪种氨基酸含量比较低() 谷类食物的第一限制性氨基酸是() 大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是()。 大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是: 大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是(  )。 大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含() 粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸是() 谷类蛋白的第一限制氨基酸是(),提高谷类蛋白营养价值的方法有()。 畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。 —般而言,粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是()。 粮食类主食和豆类食品可以发生营养互补,主要是因为其中的哪一种氨基酸能够取长补短() 粮谷类限制氨基酸是() 谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是()
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