单选题

经加工的鱼类食品中,亚硝胺含量可能最高的是()

A. 腌鱼
B. 炸鱼
C. 烧鱼
D. 煮色

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下列()食品中亚硝酸盐含量最高。() 鱼类食品几乎不含( )。 鱼类食品几乎不含 鱼类食品几乎不含 鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有: 鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含()   下列各类食品中,矿物质元素钾含量最高的是(?? )。 描述畜、禽、鱼类食品烹调加工过程中营养成分变化不正确的是( )。 在畜类食品、禽类食品、水产类食品中,一般而言,脂肪含量最少的是() 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有() 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有() 描述畜、禽、鱼类食品在烹调加工过程中营养成分变化不正确的是() 描述畜、禽、鱼类食品在烹调加工过程中营养成分变化不正确的是( ) 。 描述畜、禽、鱼类食品在烹调加工过程中营养成分变化不正确的是() 粮食类食品中,蛋白质含量和质量最高的一种谷物原料是() 鱼类食品几乎不含下列哪种维生素() 果冻类食品中,什么含量最少? 果冻类食品中,什么含量最少? 在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中,蛋白质含量最高的是奶粉() 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有()。
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