家制泡菜的方法特别简单，只需将水烧开冷却，然后按10：3的比例放入食盐，搅拌均匀之后放入青菜、辣椒及其他香料等，密封一段时间之后，酸辣可口的泡菜就制作成功了。泡菜制作过程中，发挥作用的微生物是()

烟机停机过程中，先关烟蝶，然后按（） 宁天城际线广播系统中，当用户需要进行监听时，需先开机，然后按下语音键，输入希望监听的广播区编号，然后按下键即可（） 按理论换算重量供应的货品，先要通过检尺，然后按规定的换算方法换算成重量验收。（） 按理论换算重量供应的货品，先要通过检尺，然后按规定的换算方法换算成重量验收。（） 先把总体按一定标准进行分类或分层，然后按类层抽取一定数目对象的抽样方法是（）。 要删除分节符，可将插入点置于双点线上，然后按（）。 久停收车前首先使用关闭客室照明，然后按下（）按钮。 组装前要把推车、（）用（）吹扫干净，然后按正确程序组装。 组装前要把推车、（）用（）吹扫干净，然后按正确程序组装 要删除分节符，可将插入点置于双点线上，然后按()   要在表格中插入一列，只需将光标放在表格内然后直接选择“表格/插入列”命令。 水火弯板冷却时，设备比较简单只用烤枪和氧气、乙炔瓶就能完成火焰成形（） 气管调节阀安装较为简单，只需将气管剪短，将两段气管接入调节阀即可（） 在“字体”对话框中，选中要删除的字体，然后按（）按钮。 电器设备着火时，首先应（），然后按甲类火进行扑灭。 选中表格中的某一行,然后按DEL键后( ) 在“字体”对话框中，选中要删除的字体，然后按（）按钮。 在“字体”对话框中，选中要删除的字体，然后按按钮（） 插入目录应单击（）菜单，更新目录应首先选择目录，然后按（）键。 烧瓶中装着半瓶水，把水烧开后，用塞子塞紧。然后将烧瓶倒置。马上往瓶底上浇冰水，会发生什么现象？