多选题

下列有关食品安全责任的承担说法正确的是(  )。

A. 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事食品生产经营管理工作
B. 受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起10年内不得从事食品检验工作
C. 销售者销售不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向销售者要求支付价款10倍的赔偿金
D. 县级以上地方人民政府隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职

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多选题
下列有关食品安全责任的承担说法正确的是(  )。
A.被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事食品生产经营管理工作 B.受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起10年内不得从事食品检验工作 C.销售者销售不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向销售者要求支付价款10倍的赔偿金 D.县级以上地方人民政府隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职
答案
单选题
下列有关食品安全的说法,不正确的是()
A.国家对食品生产经营实行许可制度 B.食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于1年 C.农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可 D.食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
答案
多选题
下列有关食品安全的说法不正确的是()
A.世界卫生组织对食品安全的定义包括质量安全与数量安全两个方面 B.符合相应食品安全标准的食品,正常食用对人体产生没有危害 C.消费者在选择食品时,应尽量食用外观鲜美的野生蘑菇 D.去除内脏的野生河豚鱼可以安全食用
答案
主观题
下列有关食品安全正确的是:
答案
多选题
下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:( )
A.食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求 B.食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定,也可能由企业制定 C.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准 D.制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见
答案
多选题
下列有关食品安全风险控制的说法不正确的是()
A.食品安全管理可以达到零风险 B.食品安全风险控制应遵循预防为主、全程控制的原则 C.食品安全是产出来的,也是管出来的 D.食品生产应当承诺零风险
答案
单选题
下列有关食品生产经营与食品安全的说法,不正确的是( )。
A.食品广告的内容不得涉及疾病预防、治疗功能 B.地方各级人民政府鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送 C.食品安全监督管理部门可以免检国内著名企业生产的畅销食品 D.食品生产者认为生产的食品不符合食品安全标准应当召回的,应当立即召回
答案
单选题
下列有关食品安全标准的说法,有误的是( )。
A.食品安全标准是强制执行的标准 B.食品安全标准应当供公众免费查阅 C.食品安全国家标准应当经全国人民代表大会审查通过 D.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准
答案
判断题
餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。
答案
主观题
食品安全责任体系包括哪些?
答案
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